Dies geschieht mit REPLACE Funktion
So entfernen Sie "somestring" aus "SomeColumn" in "SomeTable" in der SELECT-Abfrage:
SELECT REPLACE([SomeColumn],'somestring','') AS [SomeColumn] FROM [SomeTable]
Um die Tabelle zu aktualisieren und "somestring" aus "SomeColumn" in "SomeTable" zu entfernen
UPDATE [SomeTable] SET [SomeColumn] = REPLACE([SomeColumn], 'somestring', '')