In Oracle 11G können Sie die benannte Notation wie folgt verwenden:
select DBMS_OBFUSCATION_TOOLKIT.DESEncrypt(input_string=>'x',key_string=>'y')
from dual;
Ich glaube nicht, dass es möglich ist, diese Funktionen in früheren Versionen von Oracle eindeutig aufzurufen, außer indem man eine Wrapper-Funktion erstellt und diese stattdessen aufruft.
