Sie könnten Folgendes versuchen:
'$' || Cast((select avg(retail) from cars
where brand = 'FORD' or brand = 'TOYOTA') as decimal(4,2)) as AVG_BRAND_PRICE_01
Wenn Sie mehr als $XX.XX wollen, z. B. $XXXXXXX.XX, dann müssen Sie die Dezimalstelle höher einstellen, z.B. dezimal(9,2)
Beispiel für SQL Fiddle:http://www.sqlfiddle.com/#!4 /9f684/2/0