Die Locales unter OS X sind ausreichend kaputt und die unter Linux (glibc) nicht ausreichend, so dass Sie Schwierigkeiten haben werden, dies erfolgreich zu klären. Die einzige Möglichkeit wäre, den kleinsten gemeinsamen Nenner zu verwenden, nämlich das Gebietsschema C. Wenn Sie jedoch eine Anwendung entwickeln, die tatsächlich von einem nützlichen Sortierverhalten in natürlicher Sprache abhängt, müssen Sie dies auf derselben Plattform tun, die Sie in der Produktion verwenden. Ich schlage vor, eine virtuelle Box mit Linux auf Ihrem OS X-Rechner einzurichten.
