Ok, basierend auf dieser Zusammenführung ins Spiel! Code, ich habe es herausgefunden:
FakeApplication(additionalConfiguration = inMemoryDatabase(options = Map("MODE"->"PostgreSQL","IGNORECASE"->"TRUE")))
Leider IGNORECASE
war nicht das, was ich dachte, meine Tabellen und Spalten müssen immer noch großgeschrieben werden, damit H2 meine Plain-SQL-Abfragen richtig verwenden kann.