So wählen Sie aus MySQL aus, wobei der Tabellenname variabel ist

Sie müssten dies mit einem tun vorbereitete Erklärung . Etwas wie:

SET @s = CONCAT('select * from ', @Cat, ' where ID = ', @ID_1); 

PREPARE stmt1 FROM @s; 
EXECUTE stmt1; 
DEALLOCATE PREPARE stmt1;