Ich hatte folgende Lösung:Ändere my.ini in einem [mysqld]
Abschnitt wie folgt:
#default_authentication_plugin=caching_sha2_password (comment line!)
default_authentication_plugin=mysql_native_password (new line)
Verbinden Sie sich mit Ihrem MySQL unter root in einem Befehlszeilen-Client und führen Sie Folgendes aus:
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'xxx';
Wobei xxx
ist Ihr aktuelles Passwort.