Wenn Sie sich auf der Seite „Modellübersicht“ befinden, wird eine Registerkarte mit dem Schema angezeigt. Wenn Sie mit der rechten Maustaste auf diese Registerkarte klicken, erhalten Sie eine Option zum "Bearbeiten des Schemas". Von dort aus können Sie das Schema umbenennen, indem Sie einen neuen Namen hinzufügen, und dann außerhalb des Felds klicken. Dies gilt für MySQL Workbench 5.2.30 CE
Bearbeiten:Auf der Modellübersicht ist es unter Physikalische Schemata
Screenshot: