Anscheinend läuft auf Ihrem Server kein SMTP-Mailserver. Sie können diese Funktionen verwenden, um einen anderen SMTP-Server festzulegen:
ini_set('SMTP', "server.com");
ini_set('smtp_port', "25");
ini_set('sendmail_from', "[email protected]");
Natürlich müssen Sie einen aktiven SMTP-Server kennen.
Viel Glück!