Sie können die gesamte Zeichenfolge bearbeiten. .
Ich meine nur die Verwendung der str_replace-Funktion
zB
$string = "skype,teamviwer,notepad";
$old_value = "skype";
$new_value = "facebook";
$new_string = str_replace($old_value,$new_value,$string);
Aktualisieren Sie dann einfach diese neue Zeichenfolge in der Datenbanktabelle. .