helfen Sie mir, now() für die aktuelle Zeit von mysql und ihre Zeitzonen zu verstehen

now() bezieht sich immer auf die Serverzeit aus seiner Zeitzone.

Wenn Sie sowohl eine Server- als auch eine Benutzerzeitzone haben,
kann dies über die Funktion convert_tz ,
wie

set @user_time_zone:='+02:00';
set @server_time_zone:='+08:00';

-- server timezone always come first
-- as now() is from server time
SELECT CONVERT_TZ(now(),@server_time_zone, @user_time_zone);