Ändern Sie Ihre Alter-Abfrage in
ALTER TABLE `student`.`student_info`
CHANGE COLUMN `profile_pic` `profile_pic` VARCHAR(500) NOT NULL DEFAULT 'images/profile.png'
In Ihrem Schema haben Sie zuvor profile_pic definiert mit varchar(500) Jetzt versuchen Sie, es nicht auf null zu setzen, sondern mit varchar(50) Ihre Spalte enthält also Daten, die länger als 50 Zeichen sind, daher sehen Sie diesen abgeschnittenen Fehler
