Versuchen Sie, mysql_set_charset('utf8'); aufzurufen nach Verbindung mit der Datenbank. Ich denke, es ähnelt der Ausführung einer SET NAMES-Abfrage, aber da das PHP-Handbuch sagt, dass die Verwendung dieser Funktion über einer SET NAMES-Abfrage empfohlen wird, würde ich es versuchen.
Wenn Sie Ihren Inhalt anzeigen, können Sie auch echo htmlentities($string, ENT_COMPAT, 'UTF-8'); versuchen
