Ihre Syntax ist ein bisschen daneben, das sollte es sein
CollectionName.find({}, {fields: {'onlyThisField':1}});
oder
CollectionName.find({}, {fields: {'everythingButThisField':0}});
Ihre Vorlage steuert tatsächlich, welche Daten angezeigt werden, aber es gibt immer noch viele Szenarien, in denen eine Feldbegrenzung sinnvoll ist – Datenschutz oder Effizienz (einige Felder aller Datensätze, alle Felder des „aktuellen“ Datensatzes) sind zwei häufige Gründe.
Sie haben es nicht erwähnt, aber dies ist normalerweise innerhalb einer Veröffentlichungsfunktion - siehe http://docs.meteor.com/#meteor_publish - die fields
Der Modifikator ist auch auf dem Client verfügbar, aber dort beschränkt er die an den Client gesendeten Daten nicht, sondern nur auf die Vorlage - die serverseitige Feldreduzierung/-auswahl hat andere Vorteile
--
vergewissern Sie sich noch einmal, dass Sie autopublish
entfernt haben Paket auch, aber Sie sollten eine Warnung sehen, wenn Sie dieses aktiv haben und Ihre eigenen Veröffentlichungsfunktionen schreiben, wo Sie am häufigsten fields
verwenden würden