Dieser Code sollte für das, was Sie brauchen, gut funktionieren:
criteria = Criteria.where("dob").lte(new java.util.Date());
Mein Test ist mit folgendem Code, der gut funktioniert:
Lis<User> users = mongoOps.find(query(where("isActive").is(true).and("CreatedDate").lte(new java.util.Date())), User.class);