Wie kann ich Schlüssel während json.load in Python bearbeiten/umbenennen?

Du hast es fast geschafft:

import json

def remove_dot_key(obj):
    for key in obj.keys():
        new_key = key.replace(".","")
        if new_key != key:
            obj[new_key] = obj[key]
            del obj[key]
    return obj

new_json = json.loads(data, object_hook=remove_dot_key) 

Sie haben ein Wörterbuch innerhalb Ihrer Schleife zurückgegeben, also würden Sie nur einen Schlüssel ändern. Und Sie brauchen keine Kopie der Werte zu erstellen, benennen Sie einfach die Schlüssel um.