Es gibt ein JIRA-Ticket für dieses Problem und es wurde in 2.5.0 behoben.
Im Moment können Sie beim Einfügen von:
den Unicode-Punkt für doppelte Anführungszeichen verwenden> db.foo.insert({ "field": "test \u0022 test" })
> db.foo.find()
{ "_id" : ObjectId("533455e563083f9b26efb5c2"), "field" : "test \" test" }