Sie können das Paket UTL_FILE verwenden. Sie können nur Dateien lesen, auf die von dem Server aus zugegriffen werden kann, auf dem Ihre Datenbankinstanz läuft.
Siehe http://www.devshed.com/c/a/Oracle/Reading-Text-Files-using-Oracle-PLSQL-and-UTLFILE/und Oracle in Datei schreiben