Angenommen, Sie möchten die ersten 3 Zeichen durch abc
ersetzen für die 30. bis 50. Zeile (sortiert nach bestimmten Kriterien) dann:
SELECT CASE
WHEN ROWNUM BETWEEN 30 AND 50
THEN 'abc' || SUBSTR( your_column, 4 )
ELSE your_column
END AS replaced_value
FROM (
SELECT *
FROM your_table
ORDER BY <some_criteria>
)