Sie ändern die Werte einer Sequenz mit dem Befehl 'ALTER SEQUENCE'.
Um die Sequenz mit einem neuen Basiswert neu zu starten, müssen Sie sie löschen und neu erstellen.
Ich glaube nicht, dass Sie dies mit einer einfachen SELECT-Abfrage tun können.
Hier ist die Oracle 10g-Dokumentation für ALTER SEQUENCE .