Wenn es sich um einen Zeitstempel ohne Zeitzone handelt, müssen Sie ihm zuerst mitteilen, dass er die UTC-Zeitzone verwenden und dann in eine andere Zeitzone konvertieren soll:
SELECT '1-1-2014 02:00:00'::timestamp at time zone 'UTC' at time zone 'America/Los_Angeles';
timezone
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2013-12-31 18:00:00