Der richtige COPY-Befehl zum Laden von PostgreSQL-Daten aus einer CSV-Datei mit Daten in einfachen Anführungszeichen?

Doppelte einfache Anführungszeichen (falls standard_conforming_strings eingeschaltet ist, siehe Dokumente )

COPY my_table FROM 'c:\downloads\file.csv' DELIMITERS ',' CSV QUOTE '''';

oder verwenden Sie die nicht standardmäßigen PostgreSQL-spezifischen Escape-String :

COPY my_table FROM 'c:\downloads\file.csv' DELIMITERS ',' CSV QUOTE E'\'';