Sortieren, indem berechnete Spalten nicht bearbeitet werden, wenn Sortieren nach auf mehrere Spalten angewendet wird

Entfernen Sie diese Klammern um die Spalten für group by :

Select *, CASE WHEN age>18 then 'Adult' ELSE 'MINOR' end  as category 
from student 
order by category, name;

Online-Beispiel:https://rextester.com/BHQ36816