Wie füllt man das zweite Dropdown-Menü basierend auf der Auswahl des ersten Dropdown-Menüs mit jQuery/AJAX und PHP/MySQL?

Erstens sieht Ihr Dokument fertig aus, es sollte entweder $(document).ready(function(){}); sein oder es könnte einfach $(function(){}); sein .

Zweitens sieht das Schleifen über das JSON-Ergebnis auch etwas seltsam aus. Versuchen Sie es stattdessen so:

$.each(data.subjects, function(i, val){    
   $('select#item_2').append('<option value="' + val.id + '">' + val.name + '</option>');
});