Hier ist die Lösung.
Im Folgenden finden Sie den Inhalt der manifest.txt-Datei
Main-Class: filename
Class-Path: . mysql-connector-java-5.1.33-bin.jar
mysql-connector-java-5.1.33-bin.jar Der Connector muss sich im gleichen Verzeichnis befinden, damit die JAR-Datei ihn enthält.
Dieser Connector kann einfach heruntergeladen werden oder befindet sich im mysql-Ordner unter Programmdateien
Danach muss der Befehl vom cmd ausgeführt werden
jar -cvfm jarfilename.jar manifest.txt *.class
Basierend auf Ihrer Klassendatei und Ihrem Manifest wird eine neue JAR-Datei erstellt, die dann einfach mit einem Doppelklick ausgeführt werden kann und der Server genauso reagiert wie im cmd-Modus.
