Sie können stattdessen foundData.getTimestamp() verwenden und erhalten einen Zeitstempel, den Sie in eine normale Java-Datenklasse konvertieren können :)
Sie hätten also so etwas wie
Date dateSet = new Date(foundData.getTimestamp("dateSet").getTime());
oder alternativ, wenn Sie mit der Arbeit mit Datumsinstanzen nicht vertraut sind (Sie müssen auch einen Kalender verwenden), können Sie die Überprüfung direkt in Ihrer SQL-Abfrage durchführen,
String getCredentials = "SELECT id,dateSet,strength, IF(dateSet < NOW() - INTERVAL 1 YEAR, TRUE, FALSE) AS oldPasswd FROM users WHERE email=? AND hashPassword=SHA2(CONCAT(?, salt), 256)";
und dann
else if (foundData.getBoolean("oldPasswd")) {
return "2";
}