Greatest und Least ignorieren Nullen nicht wie Aggregationsfunktionen; Sie müssen etwas tun, um sie zu vermeiden. Eine Option sieht in etwa so aus:
Greatest(IFNULL(Salary_1 ,0), ...)
Least(
CASE WHEN Salary_1 IS NULL OR Salary_1 = 0 THEN /*some huge value*/ ELSE Salary_1 END
, CASE WHEN Salary_2
....)