Diese Antwort zu geben, da bisher keine angeboten wurde, ist richtig
select count(case when status = "accepted" then 1 end) /
count(case when status = "rejected" then 1 end) as Ratio
from my_table
where status in ("accepted","rejected")
Wenn Sie auch die Einzelzählungen benötigen
select count(case when status = "accepted" then 1 end) Accepted,
count(case when status = "rejected" then 1 end) Rejected,
count(case when status = "accepted" then 1 end) /
count(case when status = "rejected" then 1 end) as Ratio
from my_table
where status in ("accepted","rejected")
Hinweis:MySQL hat kein Problem mit der Division durch Null. Es gibt NULL zurück, wenn Rejected 0 ist.