Warum muss ich mb_convert_encoding($name,'ISO-8859-15','utf-8') verwenden, um akzentuierte Zeichen anzuzeigen?

Höchstwahrscheinlich haben Sie Ihre Datenbankverbindung nicht eingerichtet in UTF-8, sodass Ihre Datenbank erwartet, dass Sie ISO-8859-codierte Daten senden. Siehe http://dev.mysql.com/doc/ refman/5.0/en/charset-connection.html