Es hat sich herausgestellt, dass es ein Problem mit dem tcp_connect_timeout zwischen dem Anwendungsserver und dem Datenbankserver gibt. Das TCP-Verbindungs-Timeout war standardmäßig 1 Stunde und meine Pool-Recycling-Einstellungen waren 3 Stunden. Also alles zwischen 1 und 3 hat versagt. Veröffentlichen der Antwort, um anderen zu helfen, die später damit konfrontiert werden könnten.