Sie können ein $where verwenden. Beachten Sie jedoch, dass es ziemlich langsam sein wird (es muss Javascript-Code für jeden Datensatz ausführen), also kombinieren Sie es mit indizierten Abfragen, wenn Sie können.
db.T.find( { $where: function() { return this.Grade1 > this.Grade2 } } );
oder kompakter:
db.T.find( { $where : "this.Grade1 > this.Grade2" } );
UPD für mongodb v.3.6+
Sie können $expr verwenden wie in der letzten Antwort beschrieben
