Hinweis:Dies ist eine Bearbeitung, meine ursprüngliche Antwort war ziemlich anders
Das ist also etwas verwirrend, aber Mongoose gibt MongooseDocument-Objekte zurück und keine einfachen JSON-Objekte . Verwenden Sie also die Methode .lean() für obj, die es in JSON umwandelt, und von dort aus können Sie es nach Belieben ändern.
Mit Dank an Ze Jibe.