Die Ausnahme ist also selbsterklärend, dass bei Verwendung von --out "-" nur eine einzelne Sammlung auf stdout angezeigt werden kann.
Also würde ich gerne wissen, was Sie erreichen wollen?
Wenn Sie einen bestimmten Sammlungsbefehl ausgeben möchten, lautet :
mongodump -o - -d <dbname> -c <collection name>
Wenn Sie die gesamte Mongodatabase ausgeben möchten, ist der ideale Befehl:
mongodump --gzip --archive=db.tar
