Da Sie pyodbc verwenden, gehe ich davon aus, dass Sie keinen SPROC aufrufen. Ich empfehle, Ihren SQL-String in Python zu erstellen und ihn dann zur Ausführung an SQL zu übergeben.
import pyodbc
dbconn = pyodbc.connect(ConnectionString)
c = dbconn.cursor()
j = 'table1' #where table1 is entered, retreived, etc
query = "Select * from %s" % j
c.execute(query)
result = c.fetchall()
print 'Done'