Am Ende konnte ich dieses Problem lösen.
Ich gebe nur den Tabellennamen an:
object Addresses extends Table[Address]("address")
und ändere meine postgresql-conf, um mein Schema bei der Suche einzubeziehen (es scheint, dass Slick nach public
sucht nur Schema):
search_path = '"$user",assetxs,public'
und jetzt funktioniert es.