Sie können Daten aus der Datenbank wie hier abrufen: http://www.highcharts.com/docs/working-with-data/preprocessing-data-from-a-database , aber das Vorbereiten des Kontrollkästchen-Klickereignisses können Sie in jquery/javascript erreichen und das Ereignis anzeigen / ausblenden
http://api.highcharts.com/highcharts#Series.show()
