Um die erste Antwort zu vervollständigen, da der dritte an substr übergebene Parameter die Länge des Teilstrings ist, müssen wir den Index der öffnenden Klammern subtrahieren, also:
substr(columnname,instr(columnname,"(") + 1, instr(columnname,")") - instr(columnname,"(") - 1)
sollte es tun
