Ich habe das herausgefunden. In pgAdmin sind Vorlagen standardmäßig ausgeblendet - Sie müssen eine Einstellung ändern, um sie sichtbar zu machen.
Einstellung in pgAdmin III v>1.16 File -> Options -> UI Diverses -> check 'Show System Objects in the treeview'
Einstellungen in pgAdmin III v<1.16File -> Options -> Display -> check 'Show System Objects in the treeview' (ganz oben)
