Aus dem MySQL-Handbuch zu LIMIT :
Um alle Zeilen ab einem bestimmten Offset bis zum Ende der Ergebnismenge abzurufen, können Sie für den zweiten Parameter eine große Zahl verwenden. Diese Anweisung ruft alle Zeilen von der 96. Zeile bis zur letzten ab:
SELECT * FROM tbl LIMIT 95, 18446744073709551615;