Versuchen Sie:
UPDATE `example_table`
SET `title` = TRIM(BOTH '"' FROM `title`)
Diese Abfrage aktualisiert Ihre example_table
um führende und abschließende doppelte Anführungszeichen aus dem Wert von title
zu entfernen Spalte.
Wenn Sie die Tabelle nicht aktualisieren, aber die Zeilen mit entfernten doppelten Anführungszeichen abrufen möchten, verwenden Sie die Antwort von @Sam Dufel.