Ich kann den Fehler nicht reproduzieren.
Vielleicht verstehe ich das Problem nicht.
Folgendes funktioniert für mich in SQL Server 2005 einwandfrei, wobei die zusätzliche "foo"-Spalte im zweiten Auswahlergebnis erscheint:
IF OBJECT_ID('tempdb..#Results') IS NOT NULL DROP TABLE #Results
GO
CREATE TABLE #Results ( Company CHAR(3), StepId TINYINT, FieldId TINYINT )
GO
select company, stepid, fieldid from #Results
GO
ALTER TABLE #Results ADD foo VARCHAR(50) NULL
GO
select company, stepid, fieldid, foo from #Results
GO
IF OBJECT_ID('tempdb..#Results') IS NOT NULL DROP TABLE #Results
GO